تعداد بسیاری از سالمندانی که در بیمارستان‌ها بستری می‌شوند، مبتلا به سوء تغذیه هستند. دردی که شاید کمتر به آن توجه می‌شود. سوءتغذیه‌ای که کاهش وزن را در پی دارد و ناخواسته منجر به تحلیل عضلات در سالمندان می‌شود.

به گزارش میدان72 به نقل از خبر نو، رازقی هم می‌گوید که سوء‌ تغذیه با پیشرفت «سارکوپنه» به عنوان سندروم اصلی سالمندی، باعث کاهش سطح ایمنی و افزایش بروز بدخیمی‌ها می‌شود. راهکار او برای حل این مشکل ارزیابی تغذیه است که به کاهش اثرات منفی سوء تغذیه کمک می‌کند: «ترکیبی از داده‌های تن‌سنجی، شاخص‌های بیوشیمیایی و یافته‌های بالینی از جمله شاخصه‌هایی است که می‌تواند به ارزیابی وضع تغذیه کمک کند.»

به گفته او سوء تغذیه با افزایش مراجعه به پزشک و مراکز درمانی، تشدید علایم بیماری‌های موجود، افزایش مدت بستری و همچنین افزایش احتمال ابتلا به عفونت همراه است و بر بار مالی تحمیل شده به فرد سالمند و سیستم بهداشتی نیز می‌افزاید.

تغییرات فیزیولوژیک فرد سالمند را در معرض سوء تغذیه پروتئین و کمبود مواد مغذی از قبیل اسیدهای چرب طولانی زنجیره مانند امگا3، ویتامین D، منیزیم، کلسیم، فولیک اسید، B12، سلنیوم، روی و کروم قرار می‌دهد که باید توجه ویژه‌ای به دریافت آن شود.