این وبلاگ در ستاد ساماندهی پایگاههای اینترنتی به آدرس www.samandehi.ir ثبت شده است .

چند ورزش خوب برای لاغری + نحوه انجام دادن
نظرات ()

تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام

تناسب اندام   تناسب اندام    تناسب اندام   تناسب اندام

 

تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام      تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام

 

تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام

 

تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام

 

تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندام   تناسب اندامتناسب اندام




نویسنده : لبیک
تاریخ : سه شنبه 93/1/12
زمان : 5:50 صبح
ویتامینی ارزان برای درمان افسردگی
نظرات ()

اسید فولیک یکی از انواع ویتامینهای گروه B است زمانیکه اسید فولیک برای درمان کمبود آن مصرف می‌شود باید به همراه آن ویتامین B12 نیز مصرف گردد این دو مکمل برای بهبود سلامت اعصاب مفید می‌باشند.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، دکتر فرید حاجبی روانپزشک گفت: در تمام مطالعات بالینی ثابت شده که کمبود اسید فولیک در بدن مرتبط با بروز افسردگی است این کمبود باعث می‌شود که مقادیر سروتونین در مغز کاهش پیدا کند.
 
وی ادامه داد: بیماران مبتلا به افسردگی و اختلالات روانی، در مقایسه با دیگر افراد، از کمبود شدید اسید فولیک رنج می‌برند از این رو با مصرف 200 میکرو گرم اسید فولیک در روز می‌توانید کمبود بدنتان را جبران کنید.
 
حاجبی تصریح کرد: این میزان به راحتی با خوردن یک فنجان اسفناج پخته یا یک لیوان آب پرتغال تازه به دست می‌آید. با مصرف این مواد علاوه بر جبران اسید فولیک بدنتان می‌توانید بر افسردگی نیز غلبه کنید.



نویسنده : لبیک
تاریخ : شنبه 93/1/2
زمان : 1:57 عصر
چطور در سفر خسته نشویم؟
نظرات ()

خستگی در مسافرت‌های طولانی شاید تنها بخش آزاردهنده سفر باشد که راه‌حل‌هایی برای این بخش هم وجود دارد.
خبرگزاری فارس: چطور در سفر خسته نشویم؟
به گزارش خبرنگار گروه جامعه فارس، عید نوروز فرصت مناسبی برای انجام سفر است که لازم است برای جلوگیری از خستگی مسافرت به چند نکته توجه داشته باشید:

*گرفتگی در ستون مهره‌ها و گردن یکی از مهمترین شکایت‌های مسافرانی است که مجبورند به مدت طولانی در مسیر باشند. برای برطرف کردن این وضعیت کافی است گردنتان را کمی به جلو خم کنید و به آرامی به اطراف بچرخانید. گردنتان را به حالت قبل برگردانید و رو به رو را نگاه کنید.

حالا چانه را به سینه بچسبانید. مراقب باشید به هیچ عنوان فشاری به گردنتان وارد نشود. به خصوص در جهت‌های جلو و عقب. حالا احتمالا احساس راحتی بیشتری در گردنتان خواهید داشت و مجبور نیستید بعد از رسیدن به مقصد تا ساعت‌ها مثل آدم آهنی راه بروید!

*کشیدن شانه‌ها و رها کردن آنها می تواند به کاهش سردرد سفر منجر شود. برای این کار شانه‌ها را به سمت بالا کشیده و رها کنید. به جلو خم کرده و دوباره به جای اصلی خود برگردانید و در حرکت بعدی شانه‌ها را به عقب برده و دوباره آزاد کنید. سعی کنید در حرکت بعدی شانه‌ها را به گوش‌ها نزدیک کرده و به عقب برگردانید. ممکن است شانه‌هایتان شروع به تق تق کنند. ایرادی ندارد.

 

 

 

*طوری که مسافر کنار دستی‌تان اذیت نشود، بازوی دست راستتان را از روی سینه رد کنید و با دست چپ، آن را از جلو مهار کنید. به طوری که کشیدگی را در بازو و شانه خود احساس کنید. همین کار را با دست چپ انجام دهید.

*طولانی نشستن معمولا باعث ایجاد تنش و فشار در بدن شما می‌شود و احتمالا موقع پیاده شدن احساس سفتی و خشکی می‌کنید. در این موارد، خیلی مهم است که نیم تنه‌تان را کمی کش و قوس بدهید تا از کمر‌دردهای ناشی از یک سفر طولانی جلوگیری کنید.

یک راه این است که کمر خود را صاف نگه دارید و به آرامی به سمت راست و چپ بچرخید. مراقب باشید خواب نفر کناری را به هم نزنید و مهمتر از آن این حرکت را آنقدر آرام انجام دهید که کمرتان تق تق صدا نکند. هر جا احساس درد کردید زود حرکت را متوقف کنید.

*اگر فضای هواپیما، قطار یا اتومبیل اجازه می‌داد، پاهایتان را به جلو بکشید و کمی بالا بیاورید. طوری که به موازات زمین قرار بگیرند. حرکت بعدی مربوط به پنجه پایتان می‌شود که باید آن را به سمت جلو و عقب بکشید تا موقع پیاده شدن احساس عدم تعادل و تلو تلو خوردن به شما دست ندهد.

- See more at: http://farsnews.com/newstext.php?nn=13921224000601#sthash.mQarfEc8.dpuf




نویسنده : لبیک
تاریخ : چهارشنبه 92/12/28
زمان : 10:57 صبح
چه کنیم کمتر ناراحتی قلبی داشته باشیم؟
نظرات ()

یک پزشک آمریکایی برای جلوگیری و کاهش بیماری‌های قلبی به چند نکته مهم اشاره و توصیه کرده است.
به گزارش خبرگزاری فارس به نقل از پایگاه خبری هلث‌‌دی‌نیوز‌ آمریکا، با افزایش بیماری قلبی که این روزها علت اصلی مرگ و میر در آمریکا است پزشکان به چند نکته برای جلوگیری از این بیماری توصیه کرده‌اند.
 
این روزها خبر بد در آمریکا این است که بیماری قلبی علت اصلی مرگ‌و میر در ایالات متحده آمریکا است و 49 درصد از بزرگسالان حداقل یک عامل خطر را برای این بیماری دارند.
 
اما خبر خوب این است که انجام دادن برخی از کارها در حفظ و نگه‌داشتن قلب سالم موثر است.
 
دکتر «جودیت مکال» متخصص قلب در بیمارستان مرکز پزشکی دانشگاه «کلیولند» در این باره گفت: ورزش کردن نقطه‌ خوبی برای شروع کردن است.
 
30 دقیقه ورزش در روز می‌‌تواند برای قلب شما فواید عمده‌ای داشته باشد.
 
اگر شما نمی‌توانید فقط 30 دقیقه در روز ورزش کنید می‌توانید این زمان را به سه قسمت تقسیم کنید و در سه جلسه 10 دقیقه‌ای ورزش کنید.
 
تحقیقات جدید نشان داده است که همین میزان ورزش در روز می‌تواند میزان کلسترول را بهبود بخشد و به کاهش وزن و فشار خون در ظرف 10 هفته منجر شود.
 
دکتر مکال افزود: غذای سالم خوردن نیز بسیار حائز اهمیت است و شما باید حداقل پنج وعده میوه و سبزیجات را در روز در یک رژیم غذایی متعادل مصرف کنید.
 
این امر کمک می‌کند تا خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کاهش یابد و فشار خون تنظیم شود و التهاب را نیز کم می‌کند.
 
به گفته دکتر مکال، ‌افراد سیگاری باید در این زمان به ترک سیگار خود اقدام کنند.
 
اگر شما سیگار بکشید، هفت سال از عمر شما حذف می‌شود و اگر شما بیماری قلبی عروقی داشته باشید و در این زمان سیگار بکشید 15 سال زودتر از بقیه افراد به زندگی خود خاتمه خواهید داد.



نویسنده : لبیک
تاریخ : دوشنبه 92/12/26
زمان : 1:58 عصر
غذایی که به اندازه یک پاکت سیگار ضرر دارد
نظرات ()

مشرق- خوردن مواد غذایی ضروری برای حفظ سلامتی و استحکام بدن لازم است. فقط باید بدانید که کدام خوراکی ها؛ ارزش غذایی بالاتری دارند. در فرهنگ های مختلف تهیه غذا به روشهای گوناگونی صورت می گیرد که در نتیجه ترکیب های بیشماری از مواد غذایی حاصل میشود.


حتماً تاکنون از کنار ساندویچی و فست فودها رد شده‌اید و بوی خوش ساندویچ‌ها نظر شما را به خود جلب کرده است اما تا کنون به مضرات فست فود‌ها و غذا‌های آماده فکر کرده‌اید؟ در ذیل به تعدادی از این مذرات اشاره مختصری خواهیم داشت


هات‌داگ و دیابت

هات داگحالا می‌خواهیم طعم خوش هات‌داگ را زیر دندانتان از بین ببریم. شما حتماً می‌دانید که هات‌داگ و بیکن ( گوشت دودی شده) برای قلب مضر است.

اما ما خبر بدتری برای شما داریم و آن این که این غذاها خطر ابتلا به بیماری دیابت را نیز افزایش می‌دهد. محققین بیمارستان زنان بریگهام با مطالعه 37309 زن که حداقل هفته‌ای دو بار از بیکن استفاده می‌کردند متوجه شدند که این افراد 17 درصد بیشتر از کسانی که در هفته یک از این نوع غذاها مصرف می‌کنند در معرض ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. این آمار در مورد افرادی که در هفته 2 بار از هات‌داگ استفاده می‌کنند 24 درصد بیشتر از بقیه بود.


هات‌داگ به اندازه سیگار برای بدن مضر است 

هات داگمرکز تحقیقات سرطان در آمریکا اعلام کرد مصرف 50 گرم گوشت فرآوری شده (تقریباً یک هات‌داگ) به اندازه یک پاکت سیگار به بدن آسیب رسانده و موجب ابتلا به سرطان می‌شود.


سوزان لوین (susan levin)، متخصص تغذیه و مدیر آموزش تغذیه کمیته پزشکان و مسئولیت پزشکی در آمریکا می‌گوید: "مصرف گوشت‌های فرآوری شده مانند هات‌داگ می‌تواند خطر ابتلا به دیابت، بیماری‌های قلبی و انواع سرطان را افزایش دهد."

گوشت‌های فرآوری شده به دلیل نیترات بالا، اثرات منفی بر سلامت انسان گذاشته و خطر ابتلا به بیماری‌ها را افزایش می‌دهند.

غذاهای گوشتی آماده و هات‌داگ

هات داگکودکان غذاهایی مانند هات‌داگ، سوسیس دودی و انواع گوشت‌های فرآوری شده را دوست دارند. از طرفی این نوع غذاهای گوشتی آماده حاوی مواد سرطان‌زای نیتریت و نیترات، رنگ‌های مصنوعی، چربی‌های اشباع، سدیم (نمک) و مواد افزودنی می‌باشند. در تحقیق انجام شده، کودکانی که 12 بار در ماه هات‌داگ می‌خوردند، خطر ابتلا به کم‌خونی در آن‌ها افزایش یافته بود. غذاهای بسته‌بندی شده و آماده که دارای مواد گوشتی فرآوری شده می‌باشند، حاوی روغن‌های هیدروژنه و چربی فراوان هستند. این غذاهای ناسالم اکثر اوقات، یک وعده غذایی اصلی کودکان را در بیرون از منزل تشکیل می‌دهند.



 

فهرست مواد مغذی

 

 

هات داگ

ساندویچ هات‌داگ

توجه فرمائید که این مقادیر مربوط به مواد مغذی موجود در 100 گرم از است.

سوسیس

نرژی 334.5 کیلوکالری
آب 54 گرم
کربوهیدرات 1.716 گرم
پروتئین 15.85 گرم
چربی 29.93 گرم
کلسیم 17.85 میلی گرم
فسفر 87.68 میلی گرم
آهن 1.5 میلی گرم
روی 2.165 میلی گرم
مس 0.053 میلی گرم
پتاسیم 165.1 میلی گرم
سدیم 1017 میلی گرم
منیزیوم 5.387 میلی گرم
آ.توکوفرول 0.19 میلی گرم
ویتامین ث 23.27 میلی گرم
ویتامین ب1 0.053 میلی گرم
ویتامین ب2 0.106 میلی گرم
ویتامین ب6 0.127 میلی گرم
ویتامین ب12 1.546 میکرو گرم
نیاسین 2.43 میلی گرم
فولات 4.19 میکرو گرم
اسید چرب اشباع 11.97 گرم
اسید چرب با چند پیوند غیر اشباع 1.303 گرم
اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع 13.56 گرم
کلسترول 60.21 میلی گرم

نان ساندویچی

انرژی 251 کیلوکالری
آب 19 گرم
کربوهیدرات 46.03 گرم
پروتئین 8.368 گرم
چربی 4.184 گرم
فیبر خوراکی 3.201 گرم
آهن 3.013 میلی گرم
روی 0.728 میلی گرم
مس 0.197 میلی گرم
پتاسیم 62.76 میلی گرم
سدیم 502.1 میلی گرم
منیزیوم 23.01 میلی گرم
آ.توکوفرول 0.59 میلی گرم
ویتامین ب1 0.377 میلی گرم
ویتامین ب2 0.285 میلی گرم
ویتامین ب6 0.05 میلی گرم
نیاسین 3.347 میلی گرم
فولات 34.98 میکرو گرم
اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع 1.138 گرم

کاهو

انرژی 18 کیلوکالری
آب 95 گرم
کربوهیدرات 3.509 گرم
پروتئین 1.3 گرم
چربی 0.3 گرم
خاکستر 0.9 گرم
فیبرخام 0.7 گرم
فیبر خوراکی 1.382 گرم
کلسیم 68 میلی گرم
فسفر 25.09 میلی گرم
آهن 1.4 میلی گرم
روی 0.291 میلی گرم
مس 0.044 میلی گرم
پتاسیم 263.6 میلی گرم
سدیم 9 میلی گرم
منیزیوم 11 میلی گرم
منگنز 0.751 میلی گرم
مولیبدن 1.818 میکرو گرم
کروم 0.016 میلی گرم
ویتامین آ ( رتینول) 190.9 واحد
بتاکاروتن 32.91 میکرو گرم
آ.توکوفرول 0.4 میلی گرم
ویتامین ای 0.751 میلی گرم
ویتامین ک 128.4 میکرو گرم
ویتامین ث 18 میلی گرم
ویتامین ب1 0.051 میلی گرم
ویتامین ب2 0.08 میلی گرم
ویتامین ب5 0.2 میلی گرم
ویتامین ب6 0.055 میلی گرم
نیاسین 0.407 میلی گرم
ویتامین ب5 3 میکرو گرم
فولات 49.82 میکرو گرم
اسید چرب اشباع 0.04 گرم
اسید چرب با چند پیوند غیر اشباع 0.164 گرم
اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع 0.011 گرم
OLFA 0.011 گرم
LIFA 0.047 گرم
والین 70 میلی گرم
لیسین 84 میلی گرم
leu 79.09 میلی گرم
ILE 84 میلی گرم
تریپتوفان 9 میلی گرم
هیستیدین 22 میلی گرم
سیستئین 16 میلی گرم
متیونین 16 میلی گرم
THR 59.09 میلی گرم
تیروزین 32 میلی گرم
فنیل آلانین 55.09 میلی گرم
قند 1.8 گرم

کره

انرژی 716.7 کیلوکالری
آب 15 گرم
کربوهیدرات 0.06 گرم
پروتئین 0.85 گرم
چربی 81.06 گرم
خاکستر 2.11 گرم
کلسیم 23.48 میلی گرم
فسفر 22.82 میلی گرم
آهن 0.16 میلی گرم
روی 0.05 میلی گرم
مس 0.016 میلی گرم
پتاسیم 25.99 میلی گرم
سدیم 826.4 میلی گرم
منیزیوم 2.181 میلی گرم
منگنز 0.004 میلی گرم
ویتامین آ ( رتینول) 754.2 واحد
بتاکاروتن 82.82 میکرو گرم
آ.توکوفرول 1.581 میلی گرم
ویتامین ای 1.599 میلی گرم
ویتامین ب1 0.005 میلی گرم
ویتامین ب2 0.034 میلی گرم
ویتامین ب5 0.11 میلی گرم
ویتامین ب6 0.003 میلی گرم
ویتامین ب12 0.125 میکرو گرم
نیاسین 0.042 میلی گرم
فولات 2.802 میکرو گرم
اسید چرب اشباع 50.66 گرم
اسید چرب با چند پیوند غیر اشباع 3.013 گرم
اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع 23.44 گرم
کلسترول 218.9 میلی گرم
LIFA 1.833 گرم
والین 56.83 میلی گرم
لیسین 66.96 میلی گرم
leu 82.82 میلی گرم
ILE 51.1 میلی گرم
تریپتوفان 11.98 میلی گرم
هیستیدین 23 میلی گرم
سیستئین 8.018 میلی گرم
متیونین 21.01 میلی گرم
THR 38.02 میلی گرم
تیروزین 41.01 میلی گرم
فنیل آلانین 41.01 میلی گرم

گوجه

انرژی 22.05 کیلوکالری
آب 93 گرم
کربوهیدرات 3.604 گرم
پروتئین 1.403 گرم
چربی 0.201 گرم
خاکستر 0.601 گرم
فیبر خوراکی 0.502 گرم
کلسیم 12.01 میلی گرم
فسفر 28.06 میلی گرم
آهن 0.802 میلی گرم
روی 0.11 میلی گرم
مس 0.078 میلی گرم
پتاسیم 129.3 میلی گرم
سدیم 16.04 میلی گرم
منیزیوم 10.99 میلی گرم
ویتامین آ ( رتینول) 132.2 واحد
بتاکاروتن 791.5 میکرو گرم
آ.توکوفرول 0.382 میلی گرم
ویتامین ک 6.572 میکرو گرم
ویتامین ث 25.83 میلی گرم
ویتامین ب1 0.081 میلی گرم
ویتامین ب2 0.092 میلی گرم
ویتامین ب6 0.049 میلی گرم
نیاسین 0.3 میلی گرم
فولات 9.399 میکرو گرم
اسید چرب اشباع 0.028 گرم
اسید چرب با چند پیوند غیر اشباع 0.088 گرم
اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع 0.032 گرم
قند 2.735 گرم
گلوکز 1.127 گرم
فروکتوز 1.367 گرم

سس

انرژی 108.8 کیلوکالری
آب 75 گرم
کربوهیدرات 15.94 گرم
پروتئین 1.819 گرم
چربی 4.779 گرم
خاکستر 2.116 گرم
فیبرخام 0.94 گرم
کلسیم 27.99 میلی گرم
فسفر 35.98 میلی گرم
آهن 0.651 میلی گرم
روی 0.21 میلی گرم
مس 0.114 میلی گرم
پتاسیم 383.9 میلی گرم
سدیم 496 میلی گرم
منیزیوم 24.02 میلی گرم
منگنز 0.474 میلی گرم
ویتامین آ ( رتینول) 122.9 واحد
ویتامین ث 11.2 میلی گرم
ویتامین ب1 0.055 میلی گرم
ویتامین ب2 0.059 میلی گرم
ویتامین ب5 0.683 میلی گرم
ویتامین ب6 0.353 میلی گرم
نیاسین 1.506 میلی گرم
فولات 21.61 میکرو گرم
اسید چرب اشباع 0.683 گرم
اسید چرب با چند پیوند غیر اشباع 1.305 گرم
اسید چرب با یک پیوند غیر اشباع 2.438 گرم
OLFA 2.402 گرم
LIFA 1.221 گرم
والین 36.99 میلی گرم
لیسین 51.81 میلی گرم
leu 51 میلی گرم
ILE 35.02 میلی گرم
تریپتوفان 13.01 میلی گرم
هیستیدین 29 میلی گرم
سیستئین 11 میلی گرم
متیونین 8.996 میلی گرم
THR 42.17 میلی گرم
تیروزین 24.02 میلی گرم
فنیل آلانین 37.99 میلی گرم
سرین 0.845 میلی گرم
 



نویسنده : لبیک
تاریخ : دوشنبه 92/12/26
زمان : 1:57 عصر
عوامل ریفلاکس و تلخی دهان چیست؟
نظرات ()

رئیس انجمن بیمار‌ی‌های دهان گفت: اختلالات گوارشی می‌تواند موجب بروز تلخی دهان شود؛ به خصوص در کسانی که ریفلاکس دارند یعنی برگشت غذا از معده به مری و به دهان و به دلیل بازگشت اسید‌ها تلخی را حس می‌کنند.  
مهناز صاحب‌جمعی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس در پاسخ به پرسش شهروندان در مشاوره سلامت اظهار داشت: گیرنده حس تلخی عمدتاً در لوله گوارش است و در دهان نیز زبان حس تلخی را نشان می‌دهد و هر عاملی که بتواند باعث تحریک یا اختلال در گیرنده حس تلخی شود می‌تواند حس ناراحت‌کننده تلخ بودن را در فرد ایجاد کند.
 
رئیس انجمن بیمار‌ی‌های دهان گفت: اختلالات گوارشی می‌تواند موجب بروز تلخی دهان شود؛ به خصوص در کسانی که ریفلاکس دارند یعنی برگشت غذا از معده به مری و به دهان و به دلیل بازگشت اسید‌ها تلخی را حس می‌کنند.
 
استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران تصریح کرد: نارسایی یا اختلالات کبدی، افزایش صفرا، عفونت دندانی، عفونت لثه، عفونت سینوس و عفونت گلو می‌تواند باعث تحریکاتی بر روی گیرنده حس تلخی شود.
 
وی افزود: افرادی که سیگار می‌کشند نیز تلخی را تجربه می‌کنند.
 
رئیس انجمن بیمار‌ی‌های دهان گفت: مصرف بعضی از داروها، خشکی دهان و عفونت دهان نیز می‌تواند تلخی را به دنبال داشته باشد.
 
صاحب‌جمعی تصریح کرد: اگر افراد چند ساعت در طول هفته یا ماه دچار تلخی دهان شوند مشکل عمده‌ای نیست چرا که یا غذای چرب یا سرخ کرده میل کرده‌اند یا عفونت و مسئله گذرایی در دهان ایجاد شده و این تلخی بعد از 24 ساعت از بین می‌رود.
 
رئیس انجمن بیمار‌ی‌های دهان خاطرنشان کرد: تلخی دهان وضعیت اورژانس نیست ولی به هر حال باید به آن توجه کرد و اگر فرد به مدت چند روز یا چند هفته این احساس را داشت باید این مسئله را جدی بگیرد و به پزشک مراجعه کند.



نویسنده : لبیک
تاریخ : دوشنبه 92/12/26
زمان : 10:47 صبح
مردم سفارش پاک کردن مرغ در مغازهها را ندهند
نظرات ()

معاون سازمان غذا و دارو با توصیه به مردم مبنی بر این‌که به هیچ عنوان سفارش پاک کردن مرغ در مغازه‌ها را ندهند از نظارت و محدودیت‌های استفاده از خمیر مرغ را در تولید سوسیس و کالباس در سال 93 خبر داد.
به گزارش تسنیم، هدایت حسینی مدیر کل نظارت و ارزشیابی فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشت سازمان غذا و دارو با اشاره به این‌که از سال 93 نظارت بر فرآورده‌های گوشتی از جمله خمیر مرغ جدی‌تر خواهد شد، اظهار داشت: بیش‌ترین درخواستی که ما از مردم داریم این است که به هیچ عنوان تقاضا نکنند که مرغ ‌در قصابی‌ها و یا مرغ‌فروشی‌ها پاک شود‌ زیرا هم اکنون اجزای متعدد مرغ نیز به صورت جداگانه عرضه می‌شود و پاک کردن مرغ باعث می‌شود برخی از اجزای آن در چرخه خمیر مرغ استفاده شود. 
 
وی افزود: سازمان غذ ا و دارو برای خمیر مرغ برنامه جامعی در سال 93 به اجرا درخواهد آورد تا فقط کارخانجات فرآورده‌های گوشتی بتوانند برای تولید سوسیس و کالباس از خمیر مرغ استفاده کنند. البته خمیر مرغ چیز بدی نیست ولی این حق مردم است تا بدانند در یک فرآورده گوشتی از چه موادی استفاده شده است.
 
حسینی با اشاره به ساماندهی خمیر مرغ در سال 93 به خصوص برای تولید سوسیس و کالباس عنوان کرد: خمیر مرغ که معنای اصلی آن گوشت جدا شده از استخوان به روش‌های مکانیکی است به دو روش تولید می‌شود. یک روش آن است که مرغ به صورت کامل جداسازی آن صورت می‌پذیرد و به خمیر مرغ تبدیل می‌شود و روش دوم آن است که پس از جداسازی سینه و ران مرغ آن اجزایی که به استخوان چسبیده است وارد چرخه تولید خمیر مرغ می‌شود. بنابراین ما از مردم تقاضا داریم تا تقاضای پا کردن مرغ را در مغازه‌های قصابی و مرغ‌فروشی نداشته باشند تا ضایعات این پاک شدن مرغ وارد چرخه تولید خمیر مرغ نشود.
 
* آخرین وضعیت بهداشت نمک در کشور
 
مدیر کل نظارت و ارزشیابی فرآورده‌های غذایی، آرایشی و بهداشت سازمان غذا و دارو درباره بهداشت نمک‌های کشور عنوان شده است برخی از آن‌ها بهداشتی نیست، گفت: یک نوع نمک در کشور تولید می‌شود به نام نمک‌های کوبیده شده که مورد تأیید وزارت بهداشت نیست، بلکه نمک‌هایی مورد تأیید وزارت بهداشت است که در کارخانجات ناخالصی آن گرفته می‌شود.
 
وی ادامه داد: براین اساس در 2 ماه گذشته نظارت بر نمک‌های موجود در بازار را داشتیم و متوجه نمک‌هایی شدیم که به روش کوبیده شده تهیه شده بودند که به دلیل عدم دارای شناسنامه به هیچ عنوان به آن‌ها پروانه مجوز تولید داده نشده است.
 
حسینی بیان داشت: در این زمینه نمک‌هایی که هم از وزارت بهداشت پروانه قرار گرفته بودند ارزشیابی شد که 95 درصد این نمک‌ها با ویژگی‌ تأییدیه‌های سازمان غذا و دارو انطباق داشتند و فقط دو نوع نمک تذکر گرفتند. در این راستا نمک دریا نیز مورد تأیید وزارت بهداشت نیست. 



نویسنده : لبیک
تاریخ : یکشنبه 92/12/25
زمان : 11:12 عصر
توصیه های دارویی برای تعطیلات نوروز
نظرات ()

بتدریج به عید نوروز نزدیک می شویم و فصل مسافرت های نوروزی و تعطیلات فرا می رسد، اما نباید با نادیده گرفتن برخی اصول بهداشتی و درمانی، سلامت را نیز تعطیل کرد.
به گزارش ایرنا، تعطیلات نوروز، فرصتی برای سفر و گردشگر در دامن طبیعت است و با توجه به اینکه گاهی اوقات مسافرت رفتن به تنهایی می تواند از لحاظ پزشکی، مشکل آفرین باشد، بنابراین رعایت توصیه های دارویی در این ایام از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است.
 
از این رو، پزشکان وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو همواره بر رعایت این مهم در ایام تعطیلات و مسافرت های نوروزی تاکید دارند و بر این اساس مقوله استفاده صحیح و مناسب از داروها و رعایت توصیه های دارویی در این ایام، ضرورتی انکارناپذیر است که همه باید به آن توجه داشته باشند.
 
مرکز اطلاع رسانی داروها و سموم سازمان غذا در همین راستا توصیه هایی را جهت پیشگیری از بروز برخی مشکلات معمول دارویی در ایام تعطیلات عید ارائه کرده که توجه به آنها لازم و ضروریست.
 
براساس این گزارش، ممکن است در ایام تعطیلات نوروز، دسترسی به داروخانه های روزانه به علت تعطیلی مقدور نباشد، اما همواره داروخانه های شبانه روزی و برخی داروخانه هایی که ملزم به باز بودن به صورت شیفت از پیش تعیین شده می باشند، قابل دسترسی هستند.
 
براساس اعلام این مرکز، اگر افراد به دلیل ابتلا به بیماری مزمن، دارویی را به صورت مرتب مصرف می کنند باید دارو را به حد نیاز و تا پایان تعطیلات و سفر به همراه داشته باشند، زیرا بسیاری از داروها مانند داروهای ضد تشنج، بیماری های قلبی و فشار خون، ضد افسردگی و اختلالات عصبی، ضد دیابت و چربی خون و برخی داروهای مسکن و همچنین آنتی بیوتیک ها، باید مرتب مصرف شوند و قطع ناگهانی این داروها، بیمار را دچار مشکل خواهد کرد.
 
مرکز اطلاع رسانی دارو و سموم سازمان غذا و دارو اعلام کرد، اگر هنگام حرکت اتومبیل، قطار، کشتی و یا هواپیما، دچار سرگیجه و حالت تهوع می شوید، با مصرف یک یا دو قرص 50 میلیگرمی «دیمن هیدرینات»، نیم ساعت قبل از شروع سفر و تکرار یک قرص هر 4 تا 6ساعت یکبار طی سفر، می توان عوارض ناشی از حرکت، تهوع و سرگیجه را برطرف کرد.
 
 
 
** چه داروهایی را به کشورهایی خارجی ببریم
 
اگر به امارات عربی متحده(دبی، شارجه، ابوظبی) و یا عربستان سفر می کنید، از همراه بردن داروهای آرامبخش مانند داروهای «دیازپام»، «اگزازپام»، «لورازپام» و داروهای مسکن «کدئین دار»(مانند استامینوفن کدئین، اکسپکتورانت کدئین) و ترکیبات روانگردان خودداری کنید.
 
براساس قوانین این کشورها، متهمین به حمل این داروها با مجازات سنگینی مواجه می شوند از این رو در صورت نیاز به مصرف این داروها، نسخه پزشک معالج را همراه داشته و یا نسبت به جایگزینی داروها با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
 
در صورت مسافرت به برخی کشورهای آفریقایی و یا آسیایی مطمئن شوید که آیا تزریق واکسن خاصی(مانند مننژیت و یا تب زرد) پیش از سفر مورد نیاز است یا نه.
 
براساس مرکز اطلاع رسانی دارو و سموم سازمان غذا و دارو، مسافران حتما نحوه نگهداری داروها را از دکتر داروساز، هنگام تحویل گرفتن دارو از داروخانه بپرسند و هیچگاه داروهای خود را در اتومبیلی که زیر نور آفتاب پارک شده و یا در شیشه عقب اتومبیل(حتی در زمستان) قرار ندهید.
 
مسافران توجه داشته باشند که داروهای یخچالی را همراه با یخ و یا در داخل ظروف خنک کننده نگهداری کنند.
 
 
 
** بیماران دیابتی و مبتلایان به فشار خون داروهای خود را فراموش نکنند
 
مرکز اطلاع رسانی دارو سموم سازمان غذا و دارو همچنین به بیماران دیابتی که انسولین تزریق می کنند توصیه کرد، داروهای مصرفی و سرنگ را برای تمام مدت سفر به همراه داشته باشند.
 
برای مبتلایان به دیابت، داشتن دستگاه یا نوار کنترل قند خون، قند حبه ای، نبات، بیسکوئیت و آب میوه برای درمان کاهش احتمالی قند خون و نیز خوردن میان وعده مناسب مانند میوه و ساندویچ کوچک ضروریست.
 
بیماران مبتلا به فشار خون بالا بهتر است، دستگاه فشار سنج و داروهای مصرفی را در ایام تعطیلات و سفر با خود همراه سازند و از مصرف مواد غذایی حاوی نمک مانند آجیل و تنقلات و مواد غذایی چرب خودداری کنند.
 
مسافران در صورت نیاز می توانند سووالات خود را در زمینه اطلاعات دارویی و موارد مسمومیت، با موضوعات، نحوه نگهداری و مصرف صحیح داروها، تداخل مصرف همزمان داروها با هم و با مواد غذایی، مصرف داروها در دوران بارداری و شیردهی، عوارض جانبی ناشی از مصرف داروها، سازگاری و نحوه اختلاط داروهای تزریقی و مسمومیت با داروها، سموم و مواد شیمیایی، گیاهان و گازهای سمی و گزیدگی ها با کارشناسان مراکز اطلاع رسانی داروها و سموم سازمان غذاو دارو با شماره تلفن 1490 در میان بگذارند.



نویسنده : لبیک
تاریخ : شنبه 92/12/24
زمان : 2:56 عصر
خانه تکانی نوروز،براق کننده های طبیعی
نظرات ()

 

خانه تکانی نوروز با براق کننده های طبیعی با نزدیک شدن به فصل بهار و آمدن نوروز خیلی ها به فکر خانه تکانی و تمیز کردن خانه می افتند اما چه خوب است که بتوانیم بدون استفاده از مواد شیمیایی نظافت کنیم چرا که هم از نظر اقتصادی به صرفه است و هم برای سلامت بدن ضرری ندارند. در این مقاله با ما همراه باشید تا قدرت معجزه آسای چند ماده خوراکی را در تمیز کردن خانه و وسایل خانه به شما معرفی کنیم. لیمو، سرکه، جوش شیرین و روغن زیتون برای تمیز کردن خانه و خانه تکانی

1. از جوش شیرین برای براق کردن ظروف شیشه ای و چینی استفاده کنید. اگر لیوان ها و ظروف شیشه ای تان پر از لکه های زرد شده اند می توانید از جوش شیرین استفاده کنید. به این ترتیب که ظرف ها و لیوان ها را داخل تشت آب گذاشته و به ازای هر ظرف یک قاشق سوپ خوری جوش شیرین به آب اضافه کنید.سپس تمام طول شب بگذارید بماند و صبح با استفاده از اسکاچ ظروف را کاملا آب کشی کنید و از براقیت آن ها لذت ببرید.

2.از جوش شیرین برای از بین بردن لکه های لباس ها استفاده کنید. اگر نصف فنجان جوش شیرین به شوینده ای که با آن ها لباسهایتان را می شویید اضافه کنید لکه های لباس ها کاملا از بین می روند و تمیزتر از حالت عادی می شوند. خانه تکانی نوروز،خانه تکانی،براق کننده های طبیعی

3. از لیمو برای از بین بردن لکه های روی فرش استفاده کنید. اگر روی فرشتان لکه چای یا هر چیز دیگری بر جای مانده است می توانید با استفاده از کمی لیمو و نمک لکه ها را برای همیشه از بین ببرید. مقداری لیمو و نمک را روی لکه بریزید و با دستمال روی آن بکشید تا لکه از بین برود.

4. از لیمو برای از بین بردن بواستفاده کنید. اگر پس از خرد کردن پیاز، سیر و یا گوشت دست هایتان بوی نامطبوعی به خود می گیرد می توانید با مالیدن کمی لیمو و آب بر روی دست هایتان بوی مطبوعی به دست هایتان بدهید.

5. از لیمو برای از بین بردن چربی ها استفاده کنید. هنگام شستن ماهی تابه و یا ظروف فوق العاده چرب می توانید از لیمو به عنوان گزینه کمکی استفاده کنید. به این ترتیب که چند قطره آب لیمو را به مایع ظرفشویی تان اضافه کنید و آن وقت خواهید دید که به سرعت چربی ها از بین خواهند رفت. خانه تکانی نوروز،خانه تکانی،براق کننده های طبیعی 

6. از روغن زیتون برای جلا دادن سطوح استفاده کنید. برای براق کردن سطوح فلزی و یا چوبی می توانید از چند قطره روغن زیتون استفاده کنید و آن ها را براق کنید. همچنین برای تمیز کردن کفش هایتان می توانید از روغن زیتون استفاده کنید. فقط کافی است یک قطره روغن زیتون بر روی یک دستمال پنبه ای تمیز بریزید و آن را به کفش هایتان بمالید. کفش هایتان مثل روز اول براق خواهد شد.

7. از روغن زیتون برای از بین بردن برچسب ها استفاده کنید. چسب و یا برچسب ها روی محصولات مختلف ممکن است از خود اثری باقی بگذارند که زیاد خوشایند نیست. چند قطره روغن زیتون را روی دستمال نخی تمیز ریخته و با کمی فشار آن را پاک کنید خانه تکانی نوروز،خانه تکانی،براق کننده های طبیعی

8. از مخلوط آب،سرکه و لیمو برای تمیز کردن شیشه ها استفاده کنید. به میزان مساوی آب و سرکه را با هم ترکیب کنید و چند قطره آب لیمو به آن اضافه کنید و با آن شیشه ها را تمیز کنید. به طور معجزه آسایی براق خواهند شد.

9. از مخلوط روغن زیتون و آب لیمو برای براق کردن مبلمان استفاده کنید. دو قسمت روغن زیتون و یک قسمت آب لیمو را با هم مخلوط کنید و مبلمان را با آن براق کنید.فوق العاده می شود.

10. از مخلوط نمک و لیمو برای شستن ظرفشویی استفاده کنید. لکه های سینک ظرفشویی را با ریختن نمک و مالیدن نصف لیمو روی لکه ها از بین ببرید.

11. از مخلوط سرکه و جوش شیرین برای جلا دادن به نقره استفاده کنید. نصف فنجان سرکه و دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را با هم مخلوط کنید و با آن زیور آلات نقره ای را براق کنید.بگذارید زیورآلات به مدت 3 ساعت یا بیشتر در مخلوط سرکه و جوش شیرین بماند و سپس آب کشی کنید.




نویسنده : لبیک
تاریخ : پنج شنبه 92/12/22
زمان : 12:12 صبح
ایده ای جالب و زیبا برای سبزه عید که تا به حال ندیده اید
نظرات ()

 

ایده ای جالب و زیبا برای سبزه عید که تا به حال ندیده ایدبا استفاده از پوسته های تخم مرغ بسیار آسان و سریع می توانید خودتان سبزه عید را درست کرده و یک دکوراسیون زیبا و قشنگی را برای نزدیک شدن به روزهای بهاری در خانه تان ایجاد کرده واز آن لذت ببرید.


این کار را باید حدود یک هفته و یا 10 روز قبل از شروع تعطیلات نوروزی شروع کنید و این نهایت زمانی است که برای درست کردن سبزه عید به آن نیاز دارید. این یک کار بزرگ و لذت بخش است که بهتر است آن را با فرزندان خود انجام دهید و اجازه دهید در کنار شما از انجام این کار لذت ببرند. آنچه که برای درست کردن سبزه تخم مرغی نیاز دارید : _ پوسته تخم مرغ - نصف آن که سالم شکسته شده باشد_ دانه گندم - از فروشگاه مواد غذایی بهداشتی تهیه کنید_ خاک گلدان_ کارتن پلاستیکی تخم مرغ_ سوزن یا پین _ یک تکه کوچک کاغذ یا یک پارچه توری _ گلدان کوچک یا کاسه و یا جا تخم مرغی ویا هر ظرف کوچکی_ قاشق _ بطری اسپری از آب


 ایجاد سوراخ روی پوسته پوسته تخم مرغ را در یک جای ثابت قرار داده ، که مسطح باشد سپس با سوزن یک سوراخ  پایین پوسته ایجاد کنید. سپس چند سوراخ دیگر در کنار اولین سوراخ بزنید تا سوراخ گشادتر شود. 



شکل دادن به لبه پوستهبه آرامی لبه پوسته را کم کم به فرم چین چین بشکنید طوری که خود پوسته آسیبی نبیند .تا زمانی که می شود این کار را انجام دهید. به این ترتیب دور تا دور آن دندانه دار می شود. اگر شما می خواهید کار را برای تخم مرغ های متعدد انجام دهید، سعی کنید تمامی  تخم مرغ  ها را به یک فرم و هم اندازه درآورید . 



پوشاندن سوراخ ایجاد شده یک تکه کوچک پارچه توری یا یک تکه کاغذ نازک روی سوراخ بگذارید و روی آن را بپوشانید تا خاک از داخل آن بیرون نریزد . 



ریختن خاکبا استفاده از یک قاشق ، مقدار کمی از خاک گلدان را در پوسته تخم مرغ خود بریزید. بیش از حد خاک نریزید و سپس با استفاده از انگشت یا قاشق ، به آرامی سطح روی آن را صاف کنید . 



 ریختن دانه ی گیاهی مانند گندم  روی خاک با اسپری آب بپاچید تا تا زمانی که مرطوب شود. سپس دانه های  گندم را روی آن بریزید . اطمینان حاصل کنید که حتما یک لایه ضخیمی از دانه روی هر کدام از تخم مرغ ها قرار گرفته باشد .  



ریختن خاک روی دانه هادوباره با استفاده از قاشق یک لایه خاک روی دانه ها می ریزیم تا به اندازه کافی روی سطح دانه ها را خاک فراگیرد و دانه ها دیگر پیدا نباشند.



 مرطوب نگه داشتن  خاک خود را همیشه اسپری بزنید و  مطمئن باشید که آن را مرطوب نگه داشته اید .برای اینکار باید هر روز چند بار روی آن اسپری آب  بپاچید . به این ترتیب بعد از 3 یا 4 روز ریشه ها در می آیند و سبزه ها بیرون می زنند.



بهتر است برای انجام این مراحل و در طول کار و تا زمانی که سبزه های ما در بیایند از یک کارتن تخم مرغ که پلاستیکی است استفاده کنید، و پوسته ها را در آن قرار دهید اما اگر از یک کارتن تخم مرغ مقوا یی استفاده کنید باعث خواهد شد که مقوا هم نم دار شود و نم به دور تا دور پوسته ها منتقل شود و باعث آسیب رساندن به پوسته ها شود و یا باعث شود پوسته ها به مقوا بچسبد. در آخر هم که دیگر سبزه ها در آمدند می توانید این تخم مرغ های زیبا را به یک ظرف دیگر منتقل کنید و بالای هر کدام اسم هر یک از اعضای خانواده را زده و یک باغ کوچک در خانه اتان درست کنید و به استقبال روزهای زیبای بهاری بروید.




تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ
www.seemorgh.com/lifestyle
اختصاصی سیمرغ




نویسنده : لبیک
تاریخ : پنج شنبه 92/12/22
زمان : 12:11 صبح




.:: This Template By : Theme-Designer.Com ::.

Reba.ir

کد بارشی


رفتـــ 25
تحلیل آمار سایت و وبلاگ